9 Mýtov o priberaní
1. Posledné jedlo o 17. hodine
Monohí veria zásade, že shudnú vdaka tomu, že po sedemnástej už nejedia.Môže to fungovať u tých, čo chodia spávať so sliepkami. Ak ste aktívny typ a do postele sa dostanete najskôr o 23. hodine, vynechanie večerevám môže uškodiť. Vaše telo sa začne pripravovať na dalšie hladovaniea vytvára si svoje energetické zásoby. Pokojne sa najedzte večer, ale s mierou. Prebytočnú energiu z veľkej porciesi telo uloží vo forme tuku. Ľahkú večeru zloženú najmä z bielkovín bez cukrov a tukou zjedzte 2-3hodiny pred spaním. Vynechanie večere spomalí metabolizmus a prejaví sa únavou.
2. Káva dehydruje
Donedávna sa tvrdilo, že nápoje z obsahom kofeínu spôsobuju dehydratáciu. Môžu za to vraj skreslené výsledky odborných výskumov. Väčšina ľudí, ktorý sa na testoch zúčastinili, nepili kávu a iné kofein obsahujúce náoje pravidelne.A v tom je pes zakopaný. Ak si začiatok dňa neviete predstaviť bez svojej obligátnej kávičky, dehydratácia vám nehrozí. Ved aj kávička je z vody. Podľa najnovších výskumov primeraná konzumácia kofeínových napojov nemá negatívny vplyv na hladinu tekutín v tele a možno si ich započítať do celkového denného prímu tekutín.
3. Od light potravín sa chudne
Ak si myslíte že light potravinami sa môže napchávať bez obmezdenia ste na omyle. Obsahujú síce menej tuku alebo cukru, ale zahusťovadlá , ktoré sa pri ich príprave používajú zvyšujú ich energetickú hodnotu.Dávať rovná sa medzi jednu klasickú musli tyčinku a dve light verzie sa nevypláca. Iná je situácia z nápojmi. Majú minimum kalórii.
4. Haldovka to istí
Ak necítim hlad, neschudnem, preto si dám aspň deň hladovku. Aj takýto mýtus behá medzi nami. Opak je pravdou. Vyhladované telo je vdačné za každú porciu jedla a začne si robiť zásoby- začne robiť tuk. Jesť treba častejšie a to v troj až štvorhodinových intervaloch aj šesťkrát za deň. Porcie však treba výrazne zmenšiť.
5. Diéty zoštíhľujú
Krátkodobé diétovanie nemá až taký veľký efekt. Po nabehnutí na pňvodne stravovanie sa kilečká veľmi rýchlo vrátia. Pomôže iba zmena jedálneho lístka. Pripravte sa na beh na dlhú trať, ale pri zmene celkového životného štýlu bude výsledny efekt stáť za to.
6. Zabudnite na sladkosti
Cukry tvoria jednu z najdôležitejších zložiek potravy. Odporúčaná dená dávka je 300-420g. Cukor potrebuje mozog, obličky krvný obeh, svaly. Zvýšená hladnina cukru môže spôsobiť dlhodobý nadmerne osládzaný život. Žiadny extrém nieje dobrý. Aj cukry patria do jedálneho lístka. Mali by ho tvoriť 60% živín. Tuky asi 30% a bielkoviny 10%.
7. Ide to aj bez pohybu
Iba úprava stravy nestačí. Pohybom stimulujeme rast svalovej hmohy, a tým urýchlujeme metabolizmus. Svaly rýchlejšie spaľujú energiu z potravy. Nvyše pri námahe sa uvoľňujú endorfíny- hormóny šťastiaa cítime sa oveľa lepšie. Bez športovania váha pomalšie klesá.
8. Bez raňajok
Ak si raňajky odoprieme preto, že jednoduchoráno nestíhame niečo zjesť, alebo ich vynecháme programovo, nerobíme dobre. Nepravidelná strava dáva telu zabrať , a žiaľ nevedie k zoštíhleniu, ale naopak k obezite. Telo je zvyknuté čakať na prvé jedlo do obeda si nenechá újsť príležitosť na ukladanie zásob vo forme tukov. Hlad môže napokon zato , že zieme viac, ako keby sme raňajkovali. Aj chuť na sladké sa prejavý vo zvýšenej miere. Nepravidelné stravovanie je rovná cesta k obezite.
9. Z tukov a priberá
Pravdou je, že tuky majú oproti iným živinám dvojnásobnú kalorickú hodnotu a sú výdatnejšie ako cujry a bielkoviny. Nie je to však dôvod na to, aby sme ich celkom vylúčili. Aj tuky sú dôležité. Ich denný príjem by sme mali mať 30% denného prímu energie. Problémom začínajú byť pri nadmernej konzumácii a pri uprednostňovní nasýtených tukov. Chcelo by to prevahunenasýtených masných kyselín. A tie sa nachádzajú najmä v rybách.